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304衛生級彎頭在乳品企業中的使用率

發布于: 2017-04-14 點擊量: 0

304衛生級彎頭在乳(ru)品企業中的使用率(lv)

304衛生級彎(wan)頭(tou)在乳品只要企業(ye)使(shi)用(yong)時(shi)的(de)鈍化處理問題(ti),乳品加(jia)工從上世紀40年代(dai)就開始廣泛使(shi)用(yong)含(han)鎳(nie)奧氏體不銹鋼(gang),不過(guo)(guo)其使(shi)用(yong)立式可以追溯(su)到1913年,通(tong)過(guo)(guo)改善(shan)牛奶(nai)生產效(xiao)率、安全性操作工藝,不銹鋼(gang)已經(jing)將產品的(de)基線成本由20世紀20年代(dai)的(de)100減少至(zhi)2000年的(de)55。

304衛生級彎頭(tou)在歐洲存檔超過兩(liang)千萬頭(tou)奶(nai)(nai)牛(niu)(niu)乳品企業,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)無處不(bu)(bu)在。含鎳8%的 S30400 不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),應用(yong)于Holstein奶(nai)(nai)牛(niu)(niu)擠(ji)奶(nai)(nai)設備,牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)輸(shu)送到一些巨(ju)(ju)型奶(nai)(nai)罐所經過的管(guan)線設備以及18,000升的巨(ju)(ju)型奶(nai)(nai)罐本身。而且,洗刷(shua)類(lei)的容器也(ye)要(yao)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),板式冷卻(que)器是(shi)(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)制成的,它使(shi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)溫度降低(di)到15°C,之后(hou)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)才能進(jin)入(ru)奶(nai)(nai)罐進(jin)一步冷卻(que)。甚至推車上收集(ji)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)的儲罐也(ye)是(shi)(shi)由不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)制造(zao)的,更不(bu)(bu)用(yong)說那些輸(shu)送設備了。

衛生(sheng)級管(guan)件當中除了(le)橡膠墊,其他和牛奶接觸的(de)部位(wei)都是(shi)不銹鋼的(de)。要(yao)求不銹鋼必須能耐腐蝕,這不僅考慮到牛奶本(ben)身(shen),而且也考慮到清(qing)洗用化學藥品和當地水質等因素(su),每(mei)個地方的(de)水質不同,每(mei)生(sheng)產出(chu)1000升奶消耗(hao)750-3000升水。

 304衛生級彎頭為食品提(ti)供生產(chan)和(he)(he)包(bao)裝解決方(fang)案(an)的(de)利樂(le)包(bao)裝公司,除(chu)了牛(niu)奶(nai)罐,冷凍液體牛(niu)奶(nai)工藝車間的(de)所有(you)設(she)備(bei)都使用(yong) S31600不銹鋼(gang),因為其具有(you)更(geng)好(hao)的(de)耐腐蝕性。S31600不銹鋼(gang)還適用(yong)于熱(re)牛(niu)奶(nai)和(he)(he)清(qing)洗(xi)設(she)備(bei)用(yong)熱(re)清(qing)洗(xi)劑和(he)(he)消毒(du)劑介質;

304衛生級彎頭(tou)管道(dao)(dao)將(jiang)罐車上(shang)的(de)(de)牛奶(nai)(nai)輸送至冷(leng)卻器,冷(leng)卻器將(jiang)牛奶(nai)(nai)冷(leng)卻至4 °C以下,接著送到容(rong)積(ji)為100,000至250,000升(sheng)的(de)(de)儲存倉中。然(ran)(ran)后(hou)(hou),經管道(dao)(dao)輸送到牛奶(nai)(nai)分(fen)離器,在50-65 °C的(de)(de)溫度下,奶(nai)(nai)油(you)與脫(tuo)脂奶(nai)(nai)分(fen)離。牛奶(nai)(nai)中的(de)(de)耐(nai)油(you)被均(jun)質化,防止混合后(hou)(hou)被分(fen)離出來,牛奶(nai)(nai)在72-75度溫度下進行殺(sha)菌,剩余的(de)(de)奶(nai)(nai)油(you)也如此處理,然(ran)(ran)后(hou)(hou)冷(leng)卻到2-4 °C。之后(hou)(hou)進入容(rong)積(ji)15,000-60,000升(sheng)的(de)(de)成(cheng)品(pin)牛奶(nai)(nai)料倉。”斯太(tai)克說道(dao)(dao),“從那里牛奶(nai)(nai)經過全不銹(xiu)鋼管道(dao)(dao)系統,并(bing)包裝在玻璃瓶或(huo)塑(su)料瓶或(huo)硬紙盒(he)中供消費(fei)者使(shi)用。“

 304衛生級彎(wan)頭具備(bei)的(de)許多特性使當今的(de)乳品(pin)農(nong)場(chang)主離不開(kai)的(de),其中(zhong)主要是(shi)清潔性:“我們每天用熱(re)水(shui)清洗設備(bei)一次,不銹鋼(gang)(gang)是(shi)非常理想的(de)材料。”鎳在(zai)不銹鋼(gang)(gang)晶體結構中(zhong)是(shi)一種(zhong)冶金學上(shang)的(de)結合(he),顯微鏡下看到(dao)的(de)薄(bo)(bo)薄(bo)(bo)的(de)表面(mian)鉻氧化層(ceng)可阻止(zhi)腐蝕的(de)發(fa)生。事實上(shang),在(zai)牛奶的(de)生產、儲存(cun)或配(pei)送過程中(zhong),不銹鋼(gang)(gang)中(zhong)的(de)鎳并沒(mei)有轉移到(dao)牛奶中(zhong);安(an)全(quan)放(fang)心使用。